🙋🏻♀️ #素食料理 #Ruei媽廚房
天氣好熱🌞最適合吃點辣的開胃！
今天用 食在好油 澳根尼 的 #老素川椒麻百搭醬 搭配素肉燥，做了道 #麻婆豆腐！超開胃超下飯！一下子就把飯吃完了～
疫情期間不常出門，有一瓶神醬很重要，老素川椒麻百搭醬，拿到後就超愛，那麻麻的口感，還有獨特的香氣，嗯！拿來沾什麼都很正點！今天突然想吃麻婆豆腐不過沒有豆瓣醬、辣椒粉等等，還好有這瓶醬，看了成分該有的都有，馬上搭配素肉燥和豆腐來煮，很愛吃辣的我們家還加了一條辣椒🌶️下去！作法分享給大家！
⚠️超簡單作法看這裡⚠️
1.上網訂購澳根尼的老素川椒麻百搭醬😂
2.切好辣椒、豆腐
3.醬辣椒段、老素川椒麻百搭醬、素肉燥下去爆香，加入些許水
4.放入切好的豆腐，小火慢慢煮起來
5.適當勾芡
6.上桌享用，小心太好吃會吃兩碗飯喔
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